第三十章 刺龙芽VS砂锅鱼唇[第1页/共2页]

因而颠末一翻咀嚼过后，还是黄老板先说道：“天下第一山珍野菜—刺龙芽，其顶芽经开水短时烫后，放进凉水浸泡，其色彩更加浓绿，调以肉同抄食之，其味美暗香，软硬适口，是餐桌上可贵的绿色山野食品，唐徒弟，你用心了啊，”。

然后又说道：“刺龙芽可用开水烫后生吃，或者炒食，还能够做汤、做成馅料，用刺龙芽，配酱油，鸡粉，精盐，麻油，辣椒油凉拌食用，可治腹泻，痢疾，不过我现在要做的是刺龙芽炒咸肉，看好了。

说完，唐夏就取出一口锅，置于火上，放入水，大火烧开，然后就把刺龙芽放了出来焯水，用漏勺翻动再取沥净。

黄老板才说完，唐夏就接着道：“我上面要做的是‘山珍刺龙芽’”说完就拿出了一大把已经洗濯洁净的刺龙芽。

刚一翻开沙锅，一阵香味立即飘了出来，惹得大师食欲大口，都筹办先咀嚼到，不得已，唐老板起家，给大师安排好后，一小我一小我的分了起来。

说完还仿佛很痛心的摇了摇了，也在内心悄悄的怪了唐夏一回，这死妮子，这么焦急做甚么，再等10来分钟，怕就是真正的‘一掌定乾坤’了，哎，归正另有一局，就看你的本领了啊。

这时候就不要管鸡了，把鱼唇用油发好，重视油温不能太高，不然发不下来，把发好的鱼唇洗洁净后，用刀切生长方块，放入沸水锅中煮个几分钟，捞入另一炒锅，加白汤，黄酒，姜小葱大火煮开后捞出。

说到这唐老板停了一下，看了看黄老板后，两人都点了点头，唐老板接着又说道：“以是这一局卞成龙的‘乌龙吐珠’胜利，哎，小唐啊，你有点焦急了，挑选上不是很好啊，名字大气，可还不能真正的‘一掌定乾坤’啊”。

最后，看象了唐老板，留下了泪水后说道：“爸爸，这是娘的味道，是娘的味道啊，呜```呜`````”

将笋片，香菇片，火腿片，干贝片，黄酒，精盐，，胡椒粉，葱结、姜块顺次放入炖鸡块的沙锅中，当然不能少了鱼唇，然后置旺火上烧沸。

想完，唐夏，不顾大师杀人的目光，直接把沙锅端起大口喝到，当第一口汤喝到嘴里时，唐夏立即进入了一种奇妙的状况，仿佛本身飞了起来，遨游九天，大地万物，全数看的清清楚楚，然后渐渐的又感觉本身脚结壮地，才回味过来，汤已经下肚，后劲没了，因而又是一口下去，两口下去。

又取出了口锅烧热，再把开端切好的咸肉丝，和少量青椒，酒，盐，味葱花,姜花精，葱花,姜花，白糖。

看的唐夏的心是一阵一阵的抽痛，嘛玩意啊，这都哪和哪啊，不可，我也得尝尝，这些家伙谁晓得是甚么意义，还是本身尝过才晓得。

他这一说，可把个唐夏，听的很愁闷，当场就要抓狂，甚么叫过几天，就你是家半子了，吗的，老娘为了今后的幸运，拼了，想到这，她也加大火力，，快速的操纵起来。

未几时，‘一掌定乾坤’也以制做好，给端了上去，冷冷的说道：“一掌定乾坤’，请咀嚼，”说完就那么盯着卞成龙看。

都筹办好后，说道：“我先将咸肉煎微黄，放入青椒、葱花,姜花炒香，再放入刺龙芽及其他佐料快炒而成，此菜讲一个快字，慢了不但会让得青椒变软丢脸，也会让得刺龙芽老火，请大师咀嚼‘山珍刺龙芽’，”说完，唐夏端了上桌后，想到，　你不是会‘乌龙吐珠’吗，我就给你来个刺龙芽，看谁短长。

那边几小我一看这阵式，也晓得这两小我算是顶上了，不过唐老板却摇了点头，心道：“此次看来是输了啊，这妮子沉不住气啊，这菜虽好，可却不适合用在这里，这是比赛，而不是平常几人吃着玩的，哎````要找徒弟来了，”。